⇔Nutrición viva, sabor auténtico directo a tu bienestar⇔
Aprisco Mi Corral es una empresa dedicada a ofrecer genética caprina de alta calidad a productores de todo el país, con razas puras Anglonubiana y Alpina, reconocidas por su doble propósito: producción de leche y carne.
Nuestros animales son alimentados con forraje cultivado en nuestro propio predio, bajo prácticas sostenibles y comprometidas con el bienestar animal.
De esta calidad nace nuestra línea de productos lácteos artesanales: naturales, sin químicos, deliciosos, nutritivos y amigables con tu sistema digestivo.
Leche de Cabra Pasteurizada, una joya nutricional que redefine el concepto de bienestar. Más que una bebida, es un aliado para tu salud, ofreciéndote beneficios que la distinguen claramente.
Digestión Sencilla, Rica en Nutrientes Esenciales, Vitaminas para tu Día a Día, Proteína de Alto Valor Biológico, Menos Alergénica, Fortalece tu Inmunidad
Queso Fresco de Cabra, Sabor Auténtico y Nutrición Excepcional. Descubre el Queso Fresco de Cabra de Aprisco Mi Corral, una delicia artesanal que combina el sabor puro de la cabra con una textura firme pero agradable que invita a ser disfrutado en cada corte. Elaborado con leche fresca de nuestras cabras en Pitalito, Huila, este queso no es solo un placer para el paladar, sino también un alimento nutritivo y fácil de digerir.
Digestibilidad Superior, Rico en Nutrientes Esenciales, Sabor Delicado y Versátil, Bajo en Lactosa, Elaboración Artesanal y Natural.
Un tesoro culinario elaborado con el suero de nuestra leche fresca de cabra de Pitalito, Huila. Este queso, conocido por su textura increíblemente suave y untuosa, es la definición de la versatilidad y el sabor delicado.
Nuestra Ricotta de Cabra no es solo un placer para el paladar; es un alimento lleno de bondades que eleva cualquier plato:
Textura Perfecta para Untar, Digestibilidad Superior, Rica en Proteínas y Nutrientes Clave, Sabor Delicado y Versátil, Para platos dulces y salados, Elaboración Natural.
Déjate seducir por la Kandha de Cabra de Aprisco Mi Corral, un dulce artesanal que evoca la nostalgia de los sabores de nuestra tierra. Inspirada en la tradición del "cortado de leche", nuestra Kandha es una exquisita mezcla de panela pura y leche fresca de cabra, cocinada lentamente para lograr una textura suave y un sabor profundo e inconfundible.
Ideal para disfrutar sola como un capricho dulce, acompañar el café o el té, o como el final perfecto de cualquier comida. La Kandha de Cabra Aprisco Mi Corral te invita a saborear la tradición con un toque de innovación y bienestar.
Sabor auténtico y reconfortante, textura suave y fundente, las bondades de la Leche de Cabra en un dulce, energía natural de la panela elaborada en nuestra finca.
Bienestar Probiótico Natural con Sabor de Pitalito, una bebida fermentada viva que te conecta con la sabiduría ancestral y la salud digestiva. Elaborado artesanalmente, utilizando microorganismos búlgaros de manera natural, nuestro kéfir es una fuente excepcional de probióticos y un deleite para tu paladar.
Nuestro kéfir de cabra es mucho más que una bebida; es un elixir para tu bienestar, ofreciendo beneficios únicos y un sabor que te encantará:
Poder probiótico para tu microbiota, digestibilidad superior y suave para tu estómago, fuente de nutrientes esenciales, sabor refrescante y ligeramente ácido.
Transformamos la pureza de nuestra leche de cabra en piezas de arte culinario, donde el tiempo y el cuidado artesanal desarrollan sabores, aromas y texturas de complejidad inigualable. Cada queso madurado es una historia de paciencia y pasión.
Nuestros quesos madurados no son solo alimento; son una invitación a un viaje sensorial, con cualidades distintivas que los hacen excepcionales:
Sabor intenso y complejo, textura característica y evolutiva, digestibilidad amigable, ricos en nutrientes concentrados, elaboración artesanal. Ideales para tablas de quesos, maridajes con vinos, o simplemente para saborear lentamente, los Quesos Madurados de Cabra de Aprisco Mi Corral son un testimonio del valor del tiempo y la tradición. Son una pieza central en cualquier ocasión especial y un placer que enriquece el día a día.
En Aprisco Mi Corral, la sostenibilidad es parte de nuestra esencia en Pitalito, Huila. Más allá de nuestros deliciosos productos lácteos, ofrecemos un tesoro para tu jardín y cultivos: nuestro Abono Orgánico de Estiércol de Cabra. Derivado directamente de nuestros rebaños, este abono es la elección perfecta para quienes buscan una fertilización natural, eficiente y amigable con el medio ambiente.
Nuestro abono no es solo estiércol; es el resultado de un proceso natural que transforma los desechos en oro para tus plantas, con beneficios superiores:
Rico en Nutrientes Esenciales, Mejora la Estructura del Suelo, Activa la Vida Microbiana del Suelo, Libre de Malas Hierbas y Patógenos, Producto 100% Natural y Sostenible: Utilizar nuestro abono es un paso hacia la agricultura ecológica y la sostenibilidad. Aprovechamos un recurso natural de nuestras cabras para cerrar el ciclo productivo, reduciendo residuos y ofreciéndote una alternativa limpia a los productos químicos. Es un compromiso con el cuidado de nuestro planeta y de tus cultivos.
apriscomicorral@gmail.com
Calle 21sur #5-38 barrio Álamos / Vereda Camberos
Pitalito -
Huila, Colombia
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